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肖竹青：春节白酒消费或现“两极分化”
来源:      时间：2022-12-27 17:28:50

中新经纬12月27日电 题：春节白酒消费或现“两极分化”

作者 肖竹青 酒类分析师

春节是一年中的白酒销售旺季，然而由于疫情的影响，2022年的白酒市场有些特殊，消费场景不足，库存压力也较大。笔者认为，即将到来的春节期间，白酒消费市场将整体呈现“两极分化”现象。


(资料图)

一方面，当前茅台酒价格坚挺说明高端白酒消费依然具有基础。茅台市场行情价格一定程度上反映了中国商务交流活跃度。目前，高端白酒飞天茅台散瓶价格在2800元左右，原箱价格目前在3300、3400元左右，而且市场上仍然“看涨”飞天茅台。茅台酒价格坚挺，说明市场依然保持供不应求的状态，代表消费的中坚力量正在进行活跃的商务交流。

另一方面，中低端白酒市场可能陷入冷清。根据媒体在相关终端走访，发现虽然高端白酒需求坚挺，但多数中低端酒销售情况不佳，甚至陷入“无人问津”的窘境。这是因为一段时间以来，疫情给不少行业造成影响，部分基层消费者对未来收入预期悲观。春节虽然是传统走亲访友的重要节日，但是由于部分基层消费者对未来收入预期变化，引发消费降级、消费紧缩。消费者在主动压缩开支的过程中，可能把走亲访友的预算省去。

总的来说，春节期间传统的走亲访友、礼赠亲朋的消费场景会受到抑制，高端白酒与中低端白酒市场将呈现分化，或为白酒在春节的销售带来冲击。

在经历疫情高峰等冲击后，2023年中国白酒市场或呈现几个特点。

一是物美价廉的光瓶酒、低客单价白酒和网红酒品会迎来增长的新阶段。中国消费市场结构正在向改善型消费转换，在理性消费理念叠加白酒价值回归的影响下，消费者更倾向于高品质、高性价比的白酒需求。农村市场、散酒销售也将迎来高增长。

二是配制酒在白酒市场的地位或凸显。在白酒新国标实施后，添加香精和添加剂的低端配制酒市场销售额并未下降，在确保食品安全和相关标准后，满足基层老百姓刚需的配制酒也将成为广大区域中小酒厂的支撑产品。

三是市场份额进一步向强势龙头企业集中。一线品牌渠道下沉将挤压区域酒厂市场份额。此外，酱香型白酒挤压浓香型、清香型白酒市场份额的趋势也将更加明显。(中新经纬APP)

本文由中新经纬研究院选编，因选编产生的作品中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。选编内容涉及的观点仅代表原作者，不代表中新经纬观点。

责任编辑：张芷菡

标签： 白酒市场 收入预期 高性价比

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